进口色差仪是一种简单的颜色偏差测试仪器，即制作一块模拟与人眼感色灵敏度相当的分光特性的滤光片，用它对样板进行测光，关键是设计这种感光器的分光灵敏度特性，并能在某种光源下通过电脑软件测定并显示出色差值。
    进口色差仪根据工作原理的不同可分为两类：光电积分式色差仪和分光式色差仪。光电积分式色差仪俗称精密色差仪，分光式色差仪俗称分光测色仪。根据进口色差仪的体积大小可分为便携式色差仪和台式色差仪。光电积分式的色差仪结构简单，精度不高，只有便携式。分光式的由于需要光栅对光谱进行分光，因此可分为便携式分光测色仪和台式分光测试仪。
    进口色差仪在众多领域有着广泛的运用，被国内外很多实验室和企业所采用。国内的食品研究方面，色差计的运用也在不断的扩大。一直以来,人们都是运用感观品评方法来进行食品色、香、味等方面的品质评定,虽然我们可以用肉眼对色泽进行比较却无法对色泽进行量化分析。而色差仪就很好的解决了这个问题。  上一篇 美能达色差仪在汽车行业的应用 下一篇 美能达色差仪测量过程简单介绍